Inselpost_2026-Webversion - Flipbook - Page 32
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Smart, nachhaltig, genussvoll
DIE MAINAU-GASTRONOMIE ENTWICKELT SICH 2026 GEZIELT WEITER –
MIT KLAREM FOKUS AUF DIGITALISIERUNG, SERVICEQUALITÄT
UND BESONDERE GENUSSERLEBNISSE.
Ein wichtiger Meilenstein ist die Einführung
Genussmomente mit besonderem Flair
des neuen Kassensystems Tcpos von Zucchetti,
In der Schwedenschenke begeistert die neue
das Fundament für ef昀椀ziente Abläufe und
Kinderkarte „Im Land der Dinosaurier“ mit
eine zukunftsfähige Infrastruktur.
Dino-Nuggets – zu jedem Gericht gibt es eine
kleine Dinosaurier-Figur. Die hauseigene Groß-
Mit dem Vision Checkout folgt im Laufe der Sai-
herzog-Friedrich-Torte, inspiriert vom Italieni-
son außerdem eine KI-gestützte, unbemannte
schen Rosengarten, setzt süße Akzente.
Kasse, zunächst in den Rothaus Seeterrassen.
Sie erkennt Produkte automatisch, reduziert
Beim Italienischen Abend im Palmenhaus
Wartezeiten, entlastet Mitarbeitende und
am 13. Juni im Rahmen der Rosenwochen
schafft zugleich mehr Flexibilität bei Angebots-
heißt es „Buonasera e Benvenuto“: Ab 18.00
zeiten – eine wertvolle Unterstützung in Zeiten
Uhr 昀椀ndet ein Aperitif an der Balustrade mit
personeller Herausforderungen.
Blick in den Rosengarten statt, anschließend
gibt es ein italienisches Büffet und Live-Musik
Für mehr Komfort und kürzere Wartezeiten wer-
von Gino Pellegrino – von Evergreens bis zu
den des Weiteren Self Order und Self Pay aus-
eigenen Kompositionen.
gebaut: Per QR-Code können Gäste zur digitalen
Speisekarte gelangen, bestellen, bequem online
bezahlen und erhalten ihren Beleg digital.
30 | AUS DEM UNTERNEHMEN
1 | Im Laufe der Saison wird in den Rothaus-Seeterrassen eine KI-gestützte Kasse installiert.